自分用メモ(2/24)
- オンセンアラビカ豆 130g
- ウガンダロブ 20g
今回のオンセンアラビカ豆は以前書いた、以下の記事と同じところで仕入れました

価格はDulapur Dryより安め
焙煎
- 投入150度で投入
- 1ハゼ8:21
- 2ハゼ10:00
- 煎り止め14:20
思ったより早く1ハゼも2ハゼも来てしまった感。
次回は火をもっとゆっくりにしようと思う。
コーヒーの味
しっかり水分を抜けていなかったからか雑味がすごい。
次回はもう少ししっかりと熱を通すこと。
自分用メモ(2/24)
今回のオンセンアラビカ豆は以前書いた、以下の記事と同じところで仕入れました
価格はDulapur Dryより安め
思ったより早く1ハゼも2ハゼも来てしまった感。
次回は火をもっとゆっくりにしようと思う。
しっかり水分を抜けていなかったからか雑味がすごい。
次回はもう少ししっかりと熱を通すこと。
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